Снимка: Крис Грейнджър/Колин Лейси
Лазаня, която ви позволява да напуснете къщата, докато се готви Знаехме, че уредите за бавно готвене правят най-добрите яхнии, супи и дори месни блатове, но не осъзнавахме, че са толкова фантастични инструменти за приготвяне на лазаня – досега. В книгата на Емерил Лагас Готвене със сила , той споделя основна рецепта, при която правите бърз месен сос на котлона и след това го нареждате в бавната готварска печка с юфка (няма нужда да ги приготвяте предварително) и сирене. Това е страхотна техника, която ви позволява да се насладите на печена лазаня, дори ако не сте били вкъщи през по-голямата част от времето за готвене.Вземете рецептата: Бавно приготвена лазаня
Снимка: Elegant Affairs Caterers
Вегетарианска лазаня без много кълцане Тези кутии с тиквено пюре не са само за пайове и хляб: тиквата също така прави неочакван (и вкусен) пълнеж за вегетарианска лазаня. Като тази проста рецепта от знаменитост Андреа Кореале показва, че е толкова просто, колкото смесването на тиквата с аромати, които са както познати (канела, индийско орехче, джинджифил, карамфил), така и неочаквани (сотиран чесън); и след това го разстилате в чиния с фидето и сиренето.Вземете рецептата: Тиква лазаня
Снимка: Фред Миник
най-добрите слънчеви очила за тясно лицеЛазаня без нудъл Замразени равиоли и сос за спагети в бурканчета са тайните на тази измамническа версия на класиката. Въпреки че тази рецепта прави мини лазаня, която е идеална за парти, можете също да използвате тава за печене 8 на 8 инча и да сервирате ястието в семеен стил. Започнете, като намажете дъното със сос; и след това го покрийте със слой равиоли, последвано от сместа от рикота, моцарела и още сос. Повтаряйте, докато свършат съставките и печете до получаване на мехурчета.
Вземете рецептата: Равиоли лазаня
Снимка: Кейт Дийн
30-минутна лазаня (не, наистина) Кейт Дийн, която пише блога Аз сърдечно ядене , създаде тази рецепта с един тиган за вечери, когато основната й цел е: Получете вечеря на масата. Бърз. Тя задушава телешкото месо, добавя консервирани домати и подправки и след това добавя широки юфки с яйца (които са почти като листове за мини лазаня). Макароните се приготвят в соса, докато се разбърква рикота и настъргана моцарела - и сирената се топят на място.Вземете рецептата: Лесна лазаня с един тиган
Следваща: 5 начина да обличате скучна паста
